Publications par admin

« SALUMI DA RE » 2024

– Salumificio Palmieri participe, une nouvelle fois, à l’évènement « Salumi da Re » 2024. – SALUMI DA RE Gambero Rosso et l’Hôtel Antica Corte Pallavicina des frères Spigaroli organisent l’événement tant attendu dédié à la meilleure production de charcuterie italienne « Salumi da Re«  [Charcuterie de Roi], qui a pour mission de promouvoir et valoriser les meilleures […]

JAMES MAGAZINE : MORTADELLE, COMBINAISONS DE CONTE DE FÉES

James Magazine est dédié au plaisir du luxe, entre champagne et grands vins, art, restaurants, voyages, « resorts » exclusifs, spiritueux, cigares. Ce 22 décembre, Eros Teboni y rédige un bel article sur la Mortadella Favola de Salumificio Palmieri. Dans son article, il propose un accord des différentes présentation de la Mortadelle Favola avec quatre cuvées : […]

PONDERANO, LES MILLE PAQUETS CADEAUX

Ponderano, les mille paquets cadeaux de l’association des chasseurs alpins fabriqués et emballés en un temps record pour les personnes dans le besoin. Publié dans Il Biellesi par Maria Teresa Prato le 13 décembre 2023. À Ponderano, l’association des chasseurs alpins remercie tous ceux qui ont contribué à son activité caritative de colis cadeaux : […]

SPECIAL « SALUMI DA RE » : MORTADELLE FAVOLA GRAN RISERVA

– Au cours du voyage à la découverte des meilleures charcuteries d’Italie, Giuseppe Carrus (éditeur du guide « Gambero Rosso Vini d’Italia« ) et Giovanni Mandara (pizzeria la « Piccola Piedigrotta » à Reggio Emilia, Tre Spicchi Gambero Rosso [La note la plus élevée du guide dédié aux pizzerias]) accueillent les maîtres charcutiers protagonistes de l’édition 2022 de « Salumi […]

LINGUINE : LES MEILLEURES DU MARCHÉ SELON GAMBERO ROSSO

– Le fameux éditeur italien de guides, GAMBERO ROSSO, a dégusté des linguines de producteurs plus ou moins connus par un test à l’aveugle. Nous sommes heureux de vous annoncer, que les Linguine Piett ‘e Palumm IGP de La Fabbrica della Pasta di Gragnano, que nous avons le plaisir de distribuer, ont été classées premières. […]

IDENTITÀ MILANO 2022

La présence de la Mortadelle Favola au congrès  Identità Milano reprise dans la presse par Ristorazione Moderna : Vitrine milanaise pour la Mortadella Favola, une excellence unique en son genre produite par Salumificio Mec Palmieri est présentée à Identità Milano, l’événement milanais dédié aux professionnels nationaux et internationaux de l’alimentation qui se déroule au MiCo […]